湖南应用技术学院经管学院2019级酒店管理专业全体本科学生于2020年10月29日赴我校实训基地远观酒店参观学习，后于11月4日前往校企合作单位常德武陵天际喜来登酒店参观学习，圆满完成了本学年酒店管理专业认知实训任务。

高作梅副院长、何曦副院长给予同学们美好祝愿，酒店管理教研室叶飞飞主任和余融老师、19级酒管专业辅导员覃云波老师陪同前往。

在酒店认知实习期间，同学们有序、认真地参观了两家酒店的房务部、餐饮部、宴会厅。并在酒店工作人员的引导下了解了不同定位、不同类型、不同等级酒店客房的差异，各类餐厅的主营业务，大小宴会厅主要举行的会议等。

参观结束后，远观酒店HR陈经理和喜来登酒店HR肖经理就同学们对酒店行业的疑问一一解答。

通过专业认知实习，同学们学习到了更多的专业知识，开拓了视野，坚定了职业信念。