2021年3月31日，湖南应用技术学院经济管理学院酒店管理专业19级学子前往常德度假型酒店常德桃花源温德姆至尊豪廷温泉酒店参观学习，为本学期的校外实习实训课程任务拉开帷幕。本次酒店管理专业校外认知实习活动，由酒管教研室陈娇老师、余融老师、薛杨老师带队。

   同学们有序、认真地参观了温德姆酒店的房务部、餐饮部、宴会厅及温德姆的热市汤泉。在参观过程中，同学们结合去年的认知实习，对比了商务型酒店和度假型酒店的差异；并结合出发前陈娇老师、余融老师、薛杨老师布置的参观学习任务，认真的去观察酒店的设计布局、对比星级评判标准等。

   通过本次专业校外实训，同学们开拓了酒店新视野，了解到了更多的酒店管理经营模式，对课本知识有了更深的理解和认识。