湖南应用技术学院学子走进常德河街:课堂“搬”进景区 实践赋能文旅发展
4月10日,湖南应用技术学院酒店管理专业师生走进常德大小河街,以《旅游学概论》《旅游消费者行为》《旅游接待业》三门课程为核心,开展了一场“行走的课堂”联合实践教学活动。从教室到河街,从书本到实践,湖南应用技术学院酒店管理专业的师生们用脚步丈量文旅产业,用智慧赋能地方发展。高校将真正成为地方文旅发展的“智库”,为区域经济高质量发展注入源源不断的创新动能。
思政润心:赓续文化根脉,厚植家国情怀
本次实践教学依托常德大小河街的非遗技艺与民俗风情,深入挖掘课程中的思政元素,为学生搭建了一座连接专业知识与家国情怀的桥梁。在考察明清古街建筑群时,学生们结合《旅游学概论》中“旅游业与地方文化共生”的理论,探讨文化遗产保护与旅游开发之间的平衡之道,并深刻感悟“绿水青山就是金山银山”这一可持续发展理念的深远意义。
在《旅游消费者行为》课程实践中,学生通过访谈游客、分析消费数据,进一步理解“以人民为中心”的服务理念。他们围绕当地擂茶、丝弦等非遗项目设计文旅体验产品,将文化传承使命融入创意实践之中,展现了当代青年对传统文化的责任与担当。带队教师表示:“将思政元素融入专业实践,能让学生从‘旁观者’转变为‘建设者’,在服务地方发展的过程中厚植家国情怀。”
研学于行:以河街为“活教材”,赋能教学创新
为了突破传统课堂的局限,本次实践开创性地采用了“三课联动、校企协同”的教学模式。在《旅游接待业》课程中,师生走进河街民宿与特色餐饮企业,学生分组完成了“常德河街文旅融合创新方案”项目。他们运用《旅游消费者行为》的调研方法分析游客需求,结合《旅游接待业》的运营逻辑提出优化建议,最终形成了一份跨学科综合解决方案。带队教师介绍道:“这种‘理论—实践—反思’的闭环设计,不仅能有效提升学生解决复杂问题的能力,还契合应用型高校的人才培养目标。”
产教融合:校企协同育人才,服务地方新发展
此次活动依托常德大小河街文旅综合体,联合当地文旅企业、非遗传承人共建实践平台。学生亲身体验旅游咨询、投诉处理等实际场景,深化职业责任感;在非遗工坊动手制作传统手工艺品,感悟工匠精神的时代价值。此外,校企双方还围绕“文旅IP打造”“数字化营销”等议题展开研讨,为河街文旅产业升级提供了宝贵的智库支持。
此次联合实践是经济管理学院深化教学改革的一次突破性尝试。通过课程思政与专业教学的有机融合,学生不仅掌握了旅游产业链的核心技能,更树立了服务地方经济、传播中华文化的使命感。经济管理学院党总支书记何曦表示,未来,学院将持续深化“在地化”实践教学改革,以常德丰富的文旅资源为课堂,构建“课程+思政+产业”三位一体的育人模式,为乡村振兴与文旅高质量发展输送更多高素质应用型人才。