酒店管理学子赋能乡村振兴 青春力量激活乡土经济 ——湖南应用技术学院学子助力港中坪村打造文旅融合新样板
3月20日,我校经济管理学院酒店管理专业师生走进谢家铺镇港中坪村,围绕“发挥高校力量 做助力乡村文旅发展先行者”这一主题,开展了茶艺展演、咖啡制作、插花艺术、礼仪接待等实践技能展示活动。此次活动不仅为当地乡村文旅产业注入了新的活力,更彰显了我校学子扎根基层、服务社会的责任担当,成为校地合作助力乡村振兴的生动缩影。
在港中坪村的小广场上,学生们以精湛的茶艺表演展现了传统茶文化的韵味,并结合现代咖啡拉花技艺,吸引了众多村民和游客驻足体验。插花团队则以本地花卉为素材,设计出兼具乡土气息与艺术美感的作品,为乡村环境增添了一抹亮色。活动通过“技能展示+互动体验”的形式,将专业实践与乡村文化深度融合,助力港中坪村打造特色文旅品牌。
本次活动紧密对接港中坪村“农旅融合”发展规划。学生从课堂走向田野,将理论转化为服务能力。茶艺团队成员李若冰同学表示:“在乡村场景中展示技能,不仅考验专业功底,更需理解乡土文化需求,这让我们对行业有了更深的认知。”通过直面乡村真实需求,学生的创新意识、沟通能力和职业素养得到了全面提升。
经济管理学院始终坚持以“应用型、复合型”人才培养为目标,通过校企合作、实践基地建设等模式,强化学生服务基层的使命感。近年来,学院陆续与多家乡村文旅企业共建实训平台,将课程教学与乡村振兴项目深度融合,为学生提供“真题真做”的成长舞台。
活动结束后,港中坪村党支部书记对学生的表现给予了高度评价:“他们带来的不仅是技能,更是发展的新思路。”酒店管理专业负责人叶飞飞老师表示:“未来将继续发挥酒店管理专业优势,围绕乡村民宿运营、文化IP打造等领域深化合作,推动更多实践项目落地,为乡村振兴贡献高校力量。”
此次实践既是专业教学的延伸,更是“把论文写在乡村大地上”的生动践行。酒店管理学子以青春之力赋能乡村,以技能之火点亮振兴之路,展现了新时代青年与地方发展同频共振的担当与风采。