3 月 17 日，经济管理学院酒店管理专业唐健雄教授走进常德远观酒店，开展专业讲座，为经济管理学院酒店管理专业与常德远观酒店的产教融合发展指明新方向、注入新动力，校企双方携手探索酒店管理人才培养新模式，推动教育链与产业链深度融合。

  讲座中唐教授结合酒店访查中发现的服务流程、品质管理等方面的问题，提出校企联合推进酒店质量整改的具体思路，建议湖南应用技术学院酒店管理专业教师深度参与酒店运营优化，将专业教学与酒店实际需求相结合，共同打造情景、情节、情感的 “三情” 服务体系。这一建议为校企双方深化产教融合划定了重点方向：专业教师可将酒店的实际运营问题转化为教学案例，让课堂教学更贴合行业实际；酒店则能借助高校的专业师资力量，提升员工服务意识和专业技能，实现人才培养与企业发展的双向赋能。

  同时，唐教授强调，酒店管理专业产教融合需紧扣行业发展趋势，在夯实学生基础服务技能的同时，注重培养新媒体营销、个性化服务、精细化管理等综合能力。这也为酒店管理专业的人才培养方案优化提供了重要参考，专业将进一步对接酒店行业需求，调整课程设置，把酒店暗访明查标准、服务流程规范、新媒体运营技巧等内容融入教学，让培养的学生更符合行业用人标准。

  此次讲座不仅是一次专业知识的分享，更是校企深化产教融合的重要契机。酒店管理专业将以此次讲座为契机，进一步加强与常德远观酒店的合作，完善实训教学体系，推动师资互聘、课程共建、实践共融，让学生在 “学中做、做中学”，真正实现专业培养与行业需求的无缝对接；而常德远观酒店也将以校企合作为抓手，借助高校的智力支持，提升酒店运营管理水平，打造特色服务品牌，共育酒店管理行业高素质技术技能人才，实现教育赋能产业、产业反哺教育的双赢发展，为区域酒店旅游业的高质量发展注入新的人才活力！